淮安生物工程高等职业学校
2016年畜牧兽医专业调研报告
一 调研目的
调研畜牧兽医行业的发展现状和趋势，畜牧兽医专业在淮安及周边地区有哪些岗位群，相对应的岗位核心职业能力及岗位关键职业素质是什么，应安排哪些课程来支撑岗位的核心职业能力及岗位关键职业素质，从而根据调研结果对畜牧兽医专业人才培养方案进行修订。另外，了解同类院校相关专业的开设情况及专业建设情况。
二 调研时间 2016年7月12日至2016年7月26日
三 调研对象
1. 标杆院校 江苏农牧科技职业学院
江苏农牧科技职业学院始建于1958年9月，于 2001年6月升格为“江苏畜牧兽医职业技术学院”；于2013年3月更名为“江苏农牧科技职业学院”。 学院拥有各类实验室、实训室200多个，学院拥有江苏现代畜牧科技园、江苏中药科技园、江苏姜曲海猪种猪场、江苏苏姜种猪核心种猪场、江苏倍康药业、教学动物医院、泰爱牧宠物医院、田园牧歌景区等36个实训基地，同时拥有700多个校外实训实习基地，教学科研仪器设备总值2.2亿元。
2. 畜禽养殖、饲料等企业
（1）江苏华石农业股份有限公司
江苏华石农业股份有限公司成立于1987年，下辖江苏大地动物保健品有限公司、江苏圣农禽业有限公司、江苏华斯达食品有限公司等4家全资子公司和16家农业合作社，是一家集种禽养殖、种蛋孵化、饲料生产、兽药生产，屠宰加工，食品加工于一体的现代农业产业化企业。年产饲料二十多万吨，动物药品上亿元，加工肉食十万多吨。2015年集团产值超25亿元，2016年公司在北京新三板挂牌上市，公司员工1600人。
（3）南京卫岗乳业有限公司
南京卫岗乳业有限公司是南京奶业（集团）有限公司旗下一家集研发、生产、销售为一体的专业乳品企业，公司先后在苏皖地区建设了17个生态科技牧场，拥有纯种荷斯坦奶牛4万余头，在南京、泰州、徐州、芜湖投资数亿元建立4大现代化的乳品工业园，并且引进了数十条国际先进的生产设备及最前沿的加工技术，可生产各类乳制品近200个品种。另外，企业还投入数千万元引进当前最先进的检测仪器。
（4）淮安正昌饲料有限公司
淮安正昌饲料有限公司隶属于徐州正昌饲料有限公司，主要从事饲料的生产和销售、原料的收购等业务。公司拥有配合饲料、预混合饲料、特种饲料三个生产车间，年产能力可达50万吨，同时采用国内最新最先进的饲料生产设备和饲料加工技术，另外，还采用美国“ BRILL ”饲料配方技术，生产各种畜禽鱼等高档饲料，以满足广大养殖户对饲料品种、规格、品质等方面不断增长的需求。
（5）江苏安佑科技饲料有限公司
江苏安佑科技饲料有限公司系台湾安佑企业集团在大陆投资规模最大的高新科技现代化企业。2009年销售额高达1.6亿元，并被淮安市经贸委授予“市级技术中心企业”称号。公司主要有养猪系列产品（乳猪专用饲料、生长猪专用饲料及种猪专用辅助饲料）、猪场配套添加产品剂、高档特种水产饲料和针对饲料厂原料及核心料系列产品等四大系列产品。
（6）淮安市淮阴种猪场
淮安市淮阴种猪场为江苏省重点种畜场，其培育的苏淮猪通过国家畜禽遗传资源委员会新品种审定，成为我省第二个通过国家审定的猪新品种。苏淮猪肉及其制品已成功注册为“苏淮”商标，并先后通过国家农业部和省农林厅无公害农产品、产地认证。
（7）江苏加华种猪有限公司
江苏加华种猪有限公司成立于2011年12月，为目前国内单一最大的种猪公司。其中，爱园母猪区建筑面积约7万m2，南刘集育肥区建筑面积约13万m2。购置自动饲喂系统、全自动空气过滤系统、通风系统、检验检测防疫设备等及相关配套设备。配套建设供电、给排水、消防等公用工程及室外道路、绿化等附属设施，公司具有年出10万头种猪和20万头商品猪的养殖能力。
四 调研方法
1.问卷 针对企业和毕业生，发放现场现场纸质问卷，收集问卷统计。
2.访谈 针对行业专家、企业管理者，进行现场访谈，记录访谈结果。
3.参观 参观业内大型养殖场和饲料厂。
4.查阅资料 查阅畜牧兽医行业的发展现状、趋势等。
五 调研内容
1.了解江苏省畜牧兽医行业的现状及发展趋势
2. 畜牧兽医专业毕业生用人单位的调研
3.了解标杆院校的课程开设和建设情况
4.了解毕业生的工作情况以及对学校课程设置、教学方式和实训基地建设的意见和建议
六 调研结果
（一）畜牧兽医行业的现状及发展趋势
1.对饲料行业的调研
通过调研了解到饲料行业发展平稳，饲料公司发展由单一的饲料加工、检测和销售发展到与养殖业紧密结合的一体化生产模式，并且生产的饲料种类趋于齐全。另外，饲料产品更新的周期缩短，饲料加工工艺不断更新，因此，对人才的需求也发生变化，尤其是对畜禽饲养人员和饲料生产车间操作人员有较大的需求。
2.对养猪行业的调研
目前，养猪业发展迅猛，由传统的手工饲养模式发展成高度机械化饲养模式，通过使用高新技术可以极大地提高了饲养效率并且能有效地控制猪场疫病的发生，另外，多数猪场能对猪粪便进行无害化处理，有的猪场还与现代种植业紧密结合，将猪粪进行无害化处理后用于种植业，从而形成有序的生态农业发展模式。目前，根据养猪业的发展对人才的需求也发生了变化，不仅要求学生有扎实的专业基础知识和熟练的专业技能，还对学生团结合作、交流沟通和吃苦耐劳等方面的能力提出了新的要求。
3.对养牛行业的调研
本次调研的奶牛场位于滁州和泗洪，由于奶牛耐寒怕热而这些地区夏季气温较高，因此对于奶牛场来说夏季最重要的就是防暑降温，参观奶牛舍时可以看到牛舍安有大型风扇，另外在牛床上铺沙子以及在挤奶前给奶牛冲澡等都可以有效的降低奶牛体温。在管理上，奶牛场实行责任承包制，如将繁殖工作承包给某个或几个技术人员，每年需完成指定的工作量并且与绩效工资挂钩，可以有效的提高技术人员工作积极性以及责任性。还有的奶牛场收取社会化奶源即将农户奶牛集中饲养管理然后收取奶源统一加工。
4.对肉鸡养殖行业的调研
目前，肉鸡养殖已由平养、网养发展到笼养，并且开始重视饲料配方的研究，尤其是合理使用某些抗营养因子如甘露聚糖酶，力求在营养上控制疾病的发生。但是肉鸡养殖容易受疫病的影响，波动较大，因此在疫病防控上要求很严格。在人才需求方面，肉鸡养殖业仍然大量需要疫病防治和饲料研发、生产相关的人才。
（二）畜牧兽医专业毕业生用人单位调研
1.岗位人员学历层次结构
通过对淮安、宿迁和滁州7家企业调研了解到畜牧兽医从业人员的学历结构主要有：其他、中职、高职、本科及以上，本科及以上约占10%，中、高职约占37%。见表1、图1。
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学历 |
调研人员 |
比例 |
|
本科及以上 |
55 |
10% |
|
高职 |
112 |
20% |
|
中职 |
92 |
17% |
|
其他 |
297 |
53% |
表1 岗位人员学历层次结构
图1 岗位人员学历层次结构
2.企业对毕业生职业资格证书的需求
图2 企业对毕业生职业资格证书的需求
根据图2结果显示，大多数企业希望毕业生持有职业资格证书，只有两家企业觉得无所谓。
3.企业引进人才的方式
图3 企业引进人才的方式
通过图3可见，企业引进人才的方式主要有学校招聘和人才市场，因此，学校可以加强跟企业的联系，在学生毕业之前开展校园招聘会，便于学生就业。
4.调研的7家企业为畜牧兽医专业中职毕业生提供的岗位
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职业岗位名称 |
调研人数 |
比例 |
|
饲养员 |
43 |
31% |
|
繁殖员 |
10 |
7% |
|
疾病防治员 |
27 |
19% |
|
饲料营销员 |
22 |
16% |
|
技术服务员 |
38 |
27% |
表2 企业为畜牧兽医专业中职毕业生提供的岗位人数
图4 企业为畜牧兽医专业中职毕业生提供的岗位人数
根据图4显示，企业可以为畜牧兽医专业的中职毕业生提供的岗位主要有饲养员和技术服务员。
5.企业对人才素质的需求
图5企业对毕业生素质的需求
根据图5可以看出企业除了要求毕业生具有熟练的操作技能外，还要求毕业生具备较强的沟通能力和良好的职业素养。
（三）对标杆院校的调研
本次调研选择了江苏农牧职业学院为标杆院校，通过调研我们了解了该校动科学院的以下情况：
1.畜牧、兽医专业学生就业情况（就业率、就业质量）
动科学院的毕业生就业率基本上可以达到99%以上，在学生毕业之前，学院首先对企业进行初步筛选，然后集中举行招聘会，供学生进行选择。学校与70多家企业保持紧密的合作关系，学生和企业进行双向选择顶岗实习的岗位，毕业的时候大多数学生会在实习单位就业。
2.专业人才培养方案的修改办法
动科学院每年修改一次，主要根据调研的结果进行修改，即每年定期进行毕业生调研、企业调研和行业调研，另外，在进行修订时还会邀请行业和企业的专家参与修改。
3.教学实习、顶岗（毕业）实习的安排和管理情况
该院将毕业生顶岗实习与就业紧密结合，主要有以下三种安排方式
（1）学生按照自己的意愿在70多家合作的单位选择实习单位；
（2）对于有家族企业的学生要经过学校审批、核实，学生也可在自己企业实习；
（3）对于外省单位的实习，要提供单位证明、家长保证书等书面材料。
对于学生实习期间的管理，学校有实习动态管理平台，学生可通过这个途径进行有效的师生互动，每个月完成两个实习报告以及毕业论文。
4.实验室仪器设备和实训基地服务课程教学情况
动科学院的实训室共占地5000平米，实训室按学科类别进行划分，并且保证最多每五个学生就有一套完整的实验仪器，另外，实训室可同时容纳600人实训，同一课程的实训可保证两个班级同时开课。实训室的仪器设备不断更新，力求与企业同步，保证学生进入工作岗位时能很快上手。学院还拥有远投互动、远程教学、智慧教室和显微活动教室等信息化教学设备。
学校有泰爱牧宠物医院和田园牧歌景区两个实训基地供学生进行生产学习，如猪生产课程和禽生产课程全部在田园牧歌实训基地完成，另外，还建立了与企业合作教学的模式。
（四）对毕业生的调研
通过对畜牧兽医专业毕业生就业情况及对学校教学安排等意见及建议进行调研，毕业生大多对现在工作的满意度较高，同时就学校课程安排、教学管理及人才培养的新模式提出了很多意见和建议。
1.毕业生认为学校的课程设置能基本满足岗位的需求
通过对17名毕业生进行问卷调查，学生对自己工作的满意度较高（图6），同时多数学生认为学生的课程设置比较全面，能满足自己工作岗位的需求（图7）。在校期间不仅能掌握专业知识还能通过学校社团的各项活动锻炼自己的交际能力，团队合作能力。学校还会定期安排讲座，帮助学生树立良好的职业观，注重培养学生具有良好的职业素养，以便以后在工作岗位上能爱岗敬业、吃苦耐劳。对于学校的实训条件，毕业生认为基本上满足了专业技能的训练，但是如果能增加现代化、信息化的实训环境并能及时根据企业需求进行更新，能更有助于教学。
图6毕业生对工作单位的满意程度
图7 学校学习的课程能否满足工作岗位
2.毕业生对学校专业建设的建议
（1）严格控制班级人数，并且对于生产实践的课程可以进行分班教学或者安排两位老师共同教学。
（2）学校加强实训基地的建设，适当增加畜禽养殖相关课程的教学课时并且能够将畜禽养殖相关课程全部在实训基地开展，让学生对养殖有直观的感受。（图8）
（3）学校在日常的教学活动中能多开展一些活动，培养学生团结合作、沟通表达和自主学习的能力，强化对学生做人、做事基本能力素质的培养。（图8）
（4）建议学校定期开展毕业返校交流会，加强学校与毕业生的联系，通过交流会可以让在校生对企业生活有深入的了解，也可以及时了解毕业生的情况。
图8毕业生对畜牧兽医专业教学的建议
七 调研小结
通过对标杆院校的调研了解了他校的人才培养模式、人才培养方案的制定及修改方法、实训基地的建设和学生顶岗实习管理制定等内容，尤其是他们关于学生顶岗实习管理的制度值得我们学习和借鉴。通过对7家代表企业的调研发现畜牧兽医行业发展势头良好，对我校毕业生满意度较高，同时，企业对畜牧兽医专业人才的需求很大尤其是中高职人才，企业急切的希望学校能为其输送优秀毕业生，并且愿意配合学校教学工作，为学生提供实习岗位，为学校提供生产教学场所，与教师共同申请完成研究课题。通过跟毕业生交谈和调研问卷的完成，感受到他们对母校和老师的感激之情，同时，了解了他们工作后的收获和心得体会以及对学校实训基地、教学方式和课程安排的建议。根据本次调查结果结合我系畜牧兽医专业建设的现状，可做以下优化和完善。
（一）依据调研结果对2016畜牧兽医专业人才培养方案进行修订。
（二）加强校企合作力度，结合畜牧兽医行业的发展趋势和人才需求，打造理实一体的教学环境，增加学生在校期间到企业实践学习的机会，让他们更多的了解企业的文化，了解行业的发展，可以有效的提高学生毕业后就业的适应能力。
（三）加强教师队伍的建设，打造专业与教学并重的“双师型”教学团队，定期安排教师进企业挂职锻炼，这样既可以让教师切身知道企业需要学生掌握哪些专业基础知识和专业技能，还可以加强教师自身建设。
（四）加强教学活动的开展，尤其是实践教学，严格控制班级人数，确保每个学生都有动手的机会，另外，生产类的课程应安排在实训基地或企业教学，理论结合实际可以有效的提高教学效率。
（五）针对调研企业指出的问题，在教学过程中，除了注重培养学生专业基础知识和专业技能外，还要注重对学生职业素养的培养，让学生形成良好的职业观，在实习和就业时能吃苦耐劳，虚心学习。
（六）建立现代学徒制培养模式即在一二年级通过参观饲料公司、养殖场和邀请行业优秀毕业生开展讲座等方式让学生对畜牧兽医各专业有直接的了解，学生结合自身实际在三年级选择适合自己的发展方向，然后安排企业和学生进行双向选择，进而按照学生的意愿和企业的需求分专业开设课程，同时安排学生进入相关企业实习，实习期间实行教师和师傅共同指导，学校和企业共同管理。
淮安生物工程高等职业学校
宠物养护与驯导专业
调研报告
动物工程系
2016年宠物养护与驯导专业调研报告
为配合动物工程系2016级宠物养护与驯导专业人才培养方案修订工作，推进宠物养护与驯导专业的建设，确保人才培养质量，深入了解区域内单位对宠物养护与驯导专业人才培养规格、结构、质量的要求。动物工程系成立了王慧、蒋蓓蕾、高禄贵、仲华玲4人调研工作小组，制定了具体的调研方案，确定了调研目的、调研对象和地点、组织实施计划，赴苏州、上海、南京等地，对宠物相关专业的企事业等单位的领导、部分已毕业学生、顶岗实习学生进行了为期8天的市场调查，经过筛选整理，认真分析，形成宠物养护与驯导专业人才培养方案调研报告。
一、前言
（一） 调研目的
了解区域内宠物市场的发展现状和发展趋势确定专业发展方向；了解区域内宠物行业对宠物美容、医疗、训导等技术专业人才的需求状况，结合毕业生就业状况，明确宠物养护与驯导专业的专业定位，修正专业人才培养规格和培养目标；了解当前区域内宠物行业从业人员的可持续发展需求及同类“标杆院校”相关专业的建设水平，收集信息化教学资源库建设及教学改革经验；了解宠物专业毕业生在工作单位的工作表现及用人单位对往届毕业生素质、能力等方面的评价及建议；探索推行宠物养护与驯导专业教育教学改革，完善课程体系，制定专业建设相关标准，提升毕业生质量与市场竞争力。
（二） 调研时间
2016年7月12日-7月13日、7月16日、7月22日-7月26日，具体安排如下：
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城市 |
调研对象 |
往返日期 |
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泰州市2天 |
江苏农牧职业技术学院 |
7月12日-7月13日 |
|
淮安市1天 |
淮安尊宠国际 |
7月16日 |
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菲丽丝宠物医院 | ||
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苏州市2天 |
派多格宠物连锁 |
7月22日-7月23日 |
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旺山耕岛宠物科技有限公司 | ||
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上海市2天 |
博纯宠物美容培训学校 |
7月24日-7月25日 |
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上海百瑞宠物公园 | ||
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南京市2天 |
南京警犬研究所 |
7月26日-7月27日 |
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南京博爱宠物医院 | ||
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南京优它宠物训练学校 |
（三） 调研对象
本次调查对象为区域内（淮安、泰州、上海等）宠物相关的行业协会、企事业等单位的领导、毕业生以及顶岗实习学生。其中行业标杆院校1家，宠物相关的行业协会的领导或部门主要负责人4人，宠物企业负责人14人，宠物养护与疫病防治专业毕业生、顶岗实习生26人。调研对象具体情况如下：
1.江苏农牧职业技术学院宠物科技学院
宠物科技学院是全国高职院校中宠物类专业办学最早、专业设置最全、招生人数最多，综合实力最强的院校。2001年，在全国高等院校中率先开设宠物养护与疾病防治专业。现设有宠物养护与疫病防治、宠物医学、宠物护理与美容、宠物训导与保健和实验动物技术专业，覆盖宠物行业四大就业岗位，在校学生1800余名。建设有国家级现代宠物技术教学资源库、国示范（骨干）院校重点专业、江苏省十二五重点专业群、江苏省特色专业、江苏高校品牌专业、国家“宠物美容与护理技术”骨干教师培训基地。
2.淮安尊宠国际
淮安尊宠国际宠物会所为淮安市规模最大的宠物美容店及宠物美容师培训机构，宠物行业权威杂志《秀迷》合作单位；淮安市拥有中华人民共和国人力资源和社会保障部认可的培训、考试、技能考评中心。
3.淮安菲丽丝宠物医院
菲丽丝宠物医院（淮安分院）本院是目前苏北规模最大、设备最齐全、人员最专业的综合性大型宠物医院，设有宠物诊疗室，化验室、治疗部、输液厅、药房、Ｘ光室、Ｂ超室、手术室、住院部、传染病房，特护室，寄养部、饲养部、美容部、用品部等，面积约400平方米。
4.苏州旺山耕岛宠物科技有限公司
苏州旺山耕岛宠物技术有限公司是FCI(世界犬业联盟)的永久会员,宠物犬和工作犬的寄养、驯导；宠物驯导师的培训、考评、取证以及边境牧羊犬的繁育科研工作。公司先后取得了《国家宠物驯导师培训基地》和《国家宠物驯导师考评中心》华东地区的授权。
5.派多格宠物连锁
派多格宠物在国内拥有多家宠物连锁店，拥有国内宠物美容培训基地——派多格宠物技术中心和O2O线上线下相结合的庞大的宠物用品（服务）销售体系，业务覆盖宠物店连锁加盟、宠物用品销售、宠物活体销售、宠物美容服务、宠物训导、宠物繁育等环节。是中国宠物行业中最具规模和影响力的多元化及全产业链企业。
6.上海博纯宠物美容培训学校
该校由台湾著名的师范级宠物美容导师曾柏邨先生担任校长于2007年正式成立。聘请了多位来自台湾及大陆的知名教师任教，师资队伍雄厚，教学课程丰富，配套设施完备，拥有独立的教学楼和纯种犬的繁殖基地。
7.上海百瑞宠物公园
是目前上海乃至全国最大的集宠物用品销售、宠物销售、宠物寄养、宠物美容、专业宠物医疗为一体的大型宠物乐园，百瑞宠物公园PETZOOmegapetstore营业面积约2000多平方米的,拥有宠物用品超市,宠物美容中心,猫狗及其它鼠兔猪小动物、两栖类、爬行类、鸟类、淡海水水族销售和5星级宠物旅馆的综合性宠物超级商场。
8.南京警犬研究所
南京警犬研究所是公安部直属的专门从事警犬技术及相关技术研究的事业单位，是目前国内乃至世界上唯一从事警犬技术研究的科研机构。主要承担良种繁育、教学训练、现场使用、犬病防治、兽药饲料添加剂、生物制品、犬用疫苗、犬用饲料制造、警犬技术开发、技术培训服务饲料营养等方面的研究任务。
9.南京优它宠物训练学校
南京优它宠物训练学校是南京及周边地区最专业的宠物训练学校，采用正向柔和的方式对犬进行训练，不断和国内外知名训练机构学习交流。在各类训练比赛中，均有优异的表现。
10.南京博爱宠物医院
南京博爱宠物医院连锁,创建于2005年,为地区大型综合性宠物医院。开业至今接待各种宠物数十万例,医院设有独立手术室、配备全套美国JORVEET的外科和骨科器械、进口呼吸麻醉机、CR数字化影像系统、进口血液生化分析仪、彩色多普勒超声工作站、雅培急诊分析仪等大型高端的动物专用医疗设备。
（四）调研方法
1.访谈法。通过访谈提纲，与调研企业管理层以及一线员工进行座谈、访谈，就宠物美容与训导专业发展的趋势、人才现状和培养需求、人才培养方案和课程体系等进行调研和咨询。
2.问卷调查法。选取区域内宠物相关企业，了解宠物美容与训导从业人员的具体岗位及所需的知识、能力、基本素质要求等信息。
3.反馈法。在调研过程中，回访在企业中工作的本校毕业生，了解毕业生的工作现状、工作所需的素质技能等；同时进行企业的满意度调查，调研企业对于毕业生的评价和要求。
二、调研内容
（一）区域内宠物从业人力资源情况
截止到2013年初，整个宠物行业工作岗位需求已超过300万个，而实际从业人员不足100万，人才缺口达200万。调查发现，区域内宠物相关企业对新进高职（大专）层次的毕业生需求量较大的岗位有宠物美容师、宠物医师、宠物医师助理、宠物饲养员、宠物用品销售和宠物驯导师（淮安地区宠物驯导业刚刚起步需求量较少）。
（二）区域内宠物企业的调查结果
1.就业岗位分析 通过对淮安、苏州、上海等10家代表性宠物企业的26名毕业生调查，结果显示，目前宠物养护与驯导专业毕业生就业岗位分布如下：从事宠物美容相关工作11人，占42%；从事宠物医院相关工作4人，占15%；从事宠物饲养、繁殖及驯导3人，占11%；从事宠物用品等销售1人，占3%；其余自主创业或从事其他工作，统计结果见图1。
图1 毕业生就业岗位分布
2.区域内用人单位对宠物养护与驯导专业毕业生的素质需求和规格要求
通过对调查的10家用人单位收回的《企业对宠物养护与驯导专业用人需求调查问卷》与《企业对毕业生满意度调查问卷》进行分析，统计结果显示，决定用人单位对宠物专业毕业生取舍的重要因素中前四位别为综合素质90%，专业技能80%，仪表、谈吐和礼仪70%；工作经验60%，其他因素为学历、技能证书等。认为宠物专业相关技能证书对学生就业有帮助的占60%，统计结果见图2。关于贵单位最重视员工哪方面的意识调查中，服务意识占第1位，其次分别为团队意识、细节意识和诚信意识，结果见表1。
图2 单位对宠物专业应聘者取舍的重要因素
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毕业生应具备的意识 |
排名 |
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服务意识 |
1 |
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团队意识 |
2 |
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细节意识 |
3 |
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诚信意识 |
4 |
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创新意识 |
5 |
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领导意识 |
5 |
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风险意识 |
5 |
表1 用人单位最重视员工具备哪些意识
3.区域内用人单位对宠物专业人才的素质结构要求
调查的10家用人单位，分别从岗位核心技能、自学能力、外语能力、计算机能力、身体素质、团队协作能力等10个方面对所需人才的素质结构进行描述，统计结果显示，用人单位认为毕业生非常需要的素质有团队协作、道德品质、吃苦精神等素质100% ，其次为计算机能力和外语素质。
4.用人单位对宠物专业毕业学历要求和毕业生的工作满意度调查
接受调研的区域内用人单位招聘宠物专业毕业生时，更倾向于招聘高职（大专）学历的应聘者，其次为本科及以上院校，对中专（中职）毕业生需求较少。对宠物专业毕业生工作表现度非常满意的占60%，满意的占40%；对毕业生工作技能非常满意40%,满意30%，能接受30%；对毕业生整体表现非常满意50%，满意50%，结果见图3。
图3 用人单位对毕业生满意度调查
（三）对毕业生及顶岗实习学生的调查结果
1.面对毕业后的发展，最重要的能力
通过对参与调查的20名毕业生与顶岗实习学生收回的调查问卷进行分析，关于“在校期间，学生应加强哪些方面的学习和提高，以准备面对毕业后的发展？”一项，参与调查的学生认为最重要的三项能力分别为专业知识、组织管理能力和综合素质，这也与企业用人需求的调查结果不谋而合。其次学生认为比较重要的还有时间管理能力。
2.毕业生（顶岗实习学生）认为应开设（收获最大）的专业课程调查结果
接受调查的20名学生提出了学校本专业毕业生应开设的核心课程的建议，统计出每门课程的得票率，按照得票率统计结果见图4。结果显示，毕业生（顶岗实习学生）认为最应开设的专业核心课程有宠物疾病诊疗技术、宠物饲养、宠物护理与美容、宠物营养与食品等。
图4 毕业生认为应开设的核心课程调查
（四）调研单位对专业人才培养工作及现有人才培养方案的意见和建议
1.苏州旺山耕岛宠物科技有限公司的王娴建议依据劳动与社会保障部制定的职业资格标准，调整人才培养方案中的专门化方向；
2.江苏农牧科技职业技术学院专家建议将《宠物行为学》和《宠物繁殖》两门课程名称不当更名为《宠物心理与行为》与《宠物繁殖技术》；同时依据选修课程尽量与宠物相关的原则，调整选修课程
调整前 调整后
3.宠物驯导、宠物美容、宠物医师三门课程训练与考级的时间距离该门课程具体授课时间太久，建议放到一学期或者比较接近的学期来进行(江苏农牧科技职业技术学院专家建议)。
4.畜牧课程和兽医课程尽量错开开设，避免一学期均为畜牧课程或兽医课程的情况出现。
5.建议调整前导课程和后驱课程的时间，《宠物鉴赏》、《宠物心理与行为》等前导课程要排在宠物美容、宠物训导、宠物饲养、宠物繁殖等课程之前。
6.鉴于宠物养护与驯导专业毕业生大部分就业岗位均为服务性岗位，与客户沟通的能力非常重要，建议增加社交礼仪课程的课时数。
五、结论
宠物养护与驯导专业发展前景广阔，从全国范围来看，2014年，我国宠物行业市场规模已突破500亿元人民币。从宠物猫狗数量来看，2014年我国拥有宠物狗2740万只，居世界第三位，拥有宠物猫5810万只，仅次于美国居世界第二位。不论从宠物行业市场规模总量还是宠物数量而言，我国都逐渐成为宠物消费大国。通过对区域内宠物行业的相关企业单位的调查也显示对宠物相关人才的需求量呈现逐年增加的趋势，尤其是宠物美容师缺口较大。
通过本次调查结果，发现宠物养护与驯导专业人才培养工作还存在很多不足之处，主要表现为：
1.走出去较少，与行业企业联系不够紧密，导致课程设置特别是宠物医学方面的课程与区域内宠物经济发达地区的结合不够紧密，跟不上形势的发展，校内专业教师的实践教学能力不足。
2.人才培养方案中实践教学计划受条件的限制没有完全落到实处，校内实训基地建设规模不能满足顶岗实习需要，学生在校内实训基地的“顶岗实训”还不能真正实现。
3．课程内容重复率高，相关课程的整合力度不够，部分课程的学时设计不尽合理。
4.教学计划刚性太强，缺乏灵活性，不能结合行业、企业经济活动开展的高峰时间或用人之际，适时让学生参与其中，顶岗锻炼。
通过本次调研，形成专业人才培养方案调整与优化建议如下：
1.依据调研结果对2016宠物养护与驯导专业人才培养方案进行修订；
2.加强队伍建设，打造专兼结合的“双师”教学团队，通过鼓励专任教师参加职业技能鉴定或考取资格证书，接受技能培训；鼓励青年教师主动赴企业锻炼，积累实际工作经验，提高实践教学能力。依据以下标准严格筛选专业兼职教师，并形成稳定的兼职教师信息库：①具有较好的理论基础和知识水平；②熟悉业务工作并熟练业务操作流程和技术；③具有从事相关职业和岗位的资格证书；④懂得教育教学基本规律，具有一定的教育教学水平和能力；⑤有一定的时间安排和健康的身体作为保证；⑥能满足教育教学和指导实践实训的要求。
3.加强顶岗实训管理，建立顶岗实训保障体系。完善顶岗实训管理的配套规章制度，专人管理学生的顶岗实习工作，保障学生顶岗实训的数量和质量。
4.结合我校实际，因我校已经采购了一定数量的犬只，可在校园内建立狗场，在设计上把学生自己想养宠物的需求也考虑进去。宠物营养、饲养及训导等实习课课直接安排在狗场进行。
5.为了解决宠物医学相关课程试验动物数量、种类、饲养等问题，可对实训动物实行了市场化外包处理，在校园内圈出一块地，承包出去，让其饲养不同的试验用动物，若上课教师需要试验动物，通知承包人，让其按要求将所需试验动物放到指定地点，承包人根据试验动物的种类、数量、试验项目记账收取费用，试验结束后承包人再将动物带回（江苏农牧科技职业技术学院建议）。
6.宠物医院运行模式：学校建好的宠物医院通过竞标方式承包给教师，承包人每年向学校上交一定数额的承包费，并负责学生的实习工作，对实习学生进行书面材料的考核，学校再根据实习学生数量和考核情况向宠物医院发放学生实习费用。宠物医院承包调动了承包人的积极性，增加了就诊数量，学生才会有更多实习机会。
为期一周的调研工作已经圆满结束，通过本次调研使我们充分认识到作为一、名职教人应深入行业、企业，跟紧时代发展的节奏，不断调整、更新自我，培养社会需要、行业需要、企业需要的实用性人才。