《禽病防治》课程标准
课程名称:禽病防治
课程类别:专业课
课程参考学时:78
课程学分:4
适用专业:畜牧兽医专业
1.前言
1.1 课程性质 《禽病防治》是畜牧兽医专业的一门专业课程,通过本课程的学习,学生应掌握临床常见禽病的诊断的防治技能。本课程通过对临床常见禽病基本特征的学习,培养学生掌握常见禽病的诊断、预防、治疗与扑灭的专业技能。加强学生对常见禽病防治措施临床应用技能的培养与练习,使学生能够独立诊断禽病,并能提供合理的预防与治疗措施。
禽病防治课程以《动物解剖生理》、《动物微生物》、《动物病理》、《动物药理》、 《兽医临床诊疗技术》等课程为基础。本课程的知识和技能都是在行业、企业充分调研的基础上,基于家禽疾病防治技术领域和职业岗位(群)的任职要求,参照相关的职业资格标准,重新进行了整合,教学内容充分体现了高等职业教育的实践性、职业性、开放性。
1.2 设计思路
本课程标准以畜牧兽医专业学生的就业为导向,根据畜牧人才需求的改变和现代畜牧业的需求,遵循高等职业院校学生的认知规律,结合职业技能鉴定、执业兽医师考评等相关要求,确定本课程的工作任务和课程模块。
课程内容设计突出对学生职业能力的培养,理论知识的选取要紧紧围绕工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要,并融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。在教学过程中,通过现场课、校内生产基地、校企合作基地等多种途径,给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式,理论与实践相结合,重点评价学生的职业能力。
2.课程目标
通过该课程学习,掌握常见禽病的发生病因、各种禽病的流行病学特征、主要临床症状、主要病理学变化、主要临床诊断方法、主要的预防措施与发病后的治疗或控制措施。使学生能对生产中的各种禽进行正确的诊断,并可提供合理的预防与控制措施。
职业能力培养目标:
能对临床常见禽病进行初步临床诊断及控制。
能对常见禽传染病和寄生虫病制定综合防治措施。
能针对常见禽传染病制订免疫程序。
3.课程内容和要求
序 号 |
工作 任务 |
知识内容和要求 |
技能内容和要求 |
参考 课时 |
1 |
禽传染 病总论 |
禽传染病的发生与流行 禽传染病的预防措施 禽传染病的扑灭措施 |
|
2 |
2 |
禽常见传染病 |
禽流行性感冒 新城疫 传染性支气管炎 传染性喉气管炎 马立克氏病 禽白血病 传染性法氏囊病 禽传染性脑脊髓炎 产蛋下降综合征 禽痘 鸭瘟 鸭病毒性肝炎 小鹅瘟 禽沙门氏菌病 禽大肠杆菌病 禽霍乱 鸡传染性鼻炎 鸭传染性浆膜炎 鸡葡萄球菌病 鸡绿脓杆菌病 鸡败血支原体感染 禽曲霉菌病 |
熟练掌握家禽剖检技术 掌握禽舍消毒程序与操作 方法 掌握家禽常用免疫接种技术 |
50 |
3 |
禽寄生 虫病 |
鸡球虫病 禽组织滴虫病 禽住白细胞虫病 禽蠕虫病 禽外寄生虫病 |
掌握鸡球虫病的防治技术 正确识别常见的禽源线虫、 绦虫 |
10 |
4 |
禽常见 营养代 谢病 |
维生素 A 缺乏症 维生素 B1、B2 缺乏症 维生素 D 缺乏症 钙磷缺乏和钙磷失调 症 锰缺乏症 硒/维生素 E 缺乏症 家禽痛风 鸡脂肪肝综合征 |
掌握维生素 A、B1、B2、缺 乏的主要临床症状及剖检 变化 掌握家禽痛风的主要临床 症状与剖检变化 |
8 |
5 |
中毒病 |
磺胺类药物中毒 氯化钠中毒 黄曲霉毒素中毒 鸡肌胃糜烂病 一氧化碳中毒 |
掌握各种常见中毒病的临 床诊断要点 掌握中毒病的主要防治措 施 |
4 |
6 |
其他病 |
肉鸡猝死综合征 肉鸡腹水综合征 鸡中暑 异食癖 |
掌握肉鸡猝死综合征的临 床诊断要点 掌握肉鸡腹水综合征的临 床诊断要点 |
4 |
4.实施建议
4.1 教学方法
4.1.1 在教学过程中,建议采用项目课程教学方法,立足于加强学生实践技能的培养,以工作任务引领学生学习,提高学生的学习兴趣,激发学习热情,应使禽病教学的内容和实际应用一致。
4.1.2 对常见多发禽病采取重点讲授与实践的教学方法,可以多做几次现场课,让学生学会:常见多发禽病的诊断方法、防治措施;能举一反三的自学其他禽病。
4.1.3 在教学过程中,广泛使用多媒体的教学手段,使抽象的理论知识变得直观可见,在此基础上再结合现场课教学,以达到知识的真正内化。
4.1.4 教学过程中,教师应积极引导学生提升职业素质。
4.2 教学评价
4.2.1 本课程采用过程评价与结果评价想结合的方法,加强对学生学习过程的关注,让学生完成工作中所要求的各项任务,并对过程和结果进行评价。
4.2.2 关注评价的多元化,结合课堂提问与练习、学生作业、实训成果、技能竞赛及考核情况,综合评价学生的成绩。
4.3 课程资源开发与利用
4.3.1 注重禽病防治课程资源的开发与得用,这些资源有利于创造生动的工作情景,激发学生的学习兴趣,促进学生对禽病防治的理解与掌握。
4.3.2 建议充分利用学校动物医院禽病门诊及实验室的对外服务职能,增加禽病现场课时数,通过对真实的就诊病例的学习,使学生加深对禽病诊断与防治知识的掌握。
4.3.3 建立禽病典型症状与剖检变化图库,通过多媒体课的形式多次播放,使学生更快掌握各种禽病的诊断要点。
4.3.4 积极利用网络课程资源,学习各大院校相关禽病精品课程。
实验实训内容:
实训项目 |
项目 名称 |
项目内容及要求 |
项目实验(训)设计 |
学时 安排 |
1 |
禽舍的消毒及给药程序制定 |
1.常用消毒剂的配制。 2.污染鸡舍的消毒。 3.给药程序制定 |
实训作业:对鸡舍实施熏蒸消毒时,应注意哪些问题? |
6 |
2 |
家禽的免疫接种 |
1.疫苗的外观检查。 2.弱毒苗的稀释。 3.家禽免疫接种操作。 |
实训作业:进行饮水免疫和气雾免疫应注意什么问题? |
6 |
3 |
家禽尸体剖检技术 |
1.剖检前的准备。 2.外部检查。 3.病禽剖检。 |
实训报告:记录剖检操作过程及各组织器官病理变化,写出尸体剖检报告。 |
6 |
4 |
诊断图片识别 |
通过常见禽病的外观症状及病理变化图片,分析讨论、判断为何种禽病。 |
实训报告:诊断结果及防控方案 |
6 |
5 |
病例综合诊断 |
兽医院门诊病例现场诊断 |
实训作业:诊治报告 |
6 |
总学时 |
30 |