2020年11月25日下午，淮安生物工程学校植物工程系每年一度的学生作品展如约而至。副校长禹立馨、李慧参观了展览并在现场与学生积极互动。她们在充分肯定作品的同时，也提出了建议，希望该活动越办越有特色。

本次作品展是由园艺高1801班承办、植物工程系全系学生共同参与的一次盛会。今年以“晴云秋月” 为主题，共展出艺术插花、园林建筑模型、叶脉书签、园林微景观和园林美术等上千件作品。同学们利用所学专业知识，注重创意、取材自然。学生们通过不同的植物搭配表达出了春、夏、秋、冬四季的特色，每一幅作品都体现了创意。

本次活动吸引了校内外数千人前来参观。淮安区实验中学七年级三个班近200名学生在老师的带领下也兴致勃勃地参观了展览。一位来自实验中学的学生在“黄鹤楼模型”前驻足观察了近十分钟，说“这真是你们手工做的？太漂亮了，太有意思了！”

此次活动进一步丰富了课余生活、活跃了第二课堂、展现了专业特色，培养了学生劳动意识，提升了学生专业技能及团结协作精神，激发了学生创作激情及创意潜力，多角度全方位地展示了学生的专业技能和艺术才华。作品展既是淮农学子锻炼自我、发展自我、展示自我的重要平台，也是传播专业文化、展现青春风采、陶冶高尚情操的重要舞台。