6月25日下午，淮安生物工程学校教务处、学生处联合组织召开了2021年暑期技能集训动员会。副校长赵守东出席会议。教务处、学生处及各系负责人与参训师生参加了会议。

会上，教务处副处长孙冬芳对本次集训做了安排和部署。学生处处长史云国、副处长胡春林、宣文秀分别对集训期间的学生管理工作、安全工作及学生住宿安排等做了详细部署。赵守东在讲话中表示，学校对2021技能大赛的学生集训工作高度重视，他对留校参加集训的学生表示肯定和鼓励，希望学生能提高认识，能静下心认真训练技能，并且集训要有方案、有计划。他特别重视学生的安全问题，要求学生服从管理、各赛项落实安全责任人。最后，他叮嘱各赛项指导教师和选手们要凝聚力量、全力以赴！