2007年6月5日，动物工程系召开畜牧兽医专业教学指导委员会专家组会议，进一步贯彻全省职业教育工作会议精神，落实《江苏联合职业技术学院关于推进课程改革工作的意见》，面向社会、面向市场，面对面地了解畜牧兽医专业五年制高职学生就业岗位群及对高技能人才的需要，共商畜牧兽医专业课程改革工作的途径和方法，从而推动课程改革工作向纵深发展。8位具有高级职称且在畜牧兽医行业有影响力的专家应邀出席会议。
孙杰副校长致欢迎词，并向与会人员介绍了牧兽医专业教学改革面临的机遇与挑战。动物工程系程凌主任介绍了牧兽医专业师资、学生、基地以及教学改革的基本情况。同时以问卷方式向各位专家调查了目前企业、行业对学生的职业知识、职业能力需要。
畜牧兽医专业资深专家、高级畜牧师吴景昌，淮安市畜牧兽医站门诊部主任冯学芝博士，快鹿奶业集团业务经理、高级畜牧师文风，快鹿奶业集团人力资源部主任吕回春，徐州正昌饲料有限公司总经理袁珍虎，江苏农垦淮安兽药经营总经理、高级兽医师吴宝剑，淮安天生饲料有限公司技术部经理顾少文以及东海粮油洪泽种猪场场长、高级畜牧师孙宝全等专家结合自己工作实际，就畜牧兽医专业发展、课程改革、学生培养、师资锻炼、产学研结合畅所欲言，从不同的角度提出自己看法和建议。
