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7-1-1承办技能大赛与承担职业资格鉴定

淮安市第十二届职教技能大赛-鸡的病理剖检及镜检项目实施方案

【文章来源:】 【作者:xmsy1】 【发布时间:2021-05-25】 【点击量:

淮安市第十二届职教技能大赛

鸡的病理剖检及镜检项目实施方案

 

一、竞赛项目及内容

(一)竞赛项目名称

鸡病理剖检及镜检。

(二)竞赛内容与要求

本项目参赛选手为2人一组的团体,设中职学生组和教师组。中职学生组、教师组均以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案以及国家职业标准《动物疫病防治员》规定的技能要求为基础,结合技能型人才培养要求和农业生产岗位需要,适当增加新知识、新技术、新技能等相关内容。

本项目竞赛形式为现场技能操作。由团队(2名选手)合作在规定时间内按规范操作要求完成鸡病理剖检、组织触片染色镜检、病料处理及病理剖检记录。1个团队2名选手,其中1名选手作为主检人进行鸡的病理剖检、制备肝组织触片、病料处理等工作,另1名选手作为助手,负责记录、传递器械、染色、镜检等工作,要求2人合作默契熟练。

①鸡的病理剖检

按病理剖检规程进行外观检查、消毒、剖解与检查。

②制备组织触片

按无菌操作规范制备触片。

③染色

按染色规范流程染色触片。

④镜检

在油镜下找到适合视野。

⑤病料处理

规范处理尸体、内脏器官和酒精棉等污染物。

⑥病理剖检记录

规范记录鸡外观、剖检、显微检查结果和结论。

3.竞赛时间

90分钟。

二、竞赛试题

理论试题由大赛组委会负责建立题库,竞赛前从题库中随机抽取。技能试题为本项目实施方案中规定的操作技能内容。

三、竞赛规则

1.参赛选手应持本人身份证、学生证并携(佩)带统一印制的参赛证参加竞赛。

2.参赛选手必须按竞赛时间安排表,提前30分钟到场配合工作人员完成检录,并严格按比赛号或工位号参加竞赛。迟到15分钟者不得参加竞赛,竞赛开始15分钟内选手不得离开赛场。

3.参赛选手应严格遵守赛场纪律,服从监考人员、裁判员的指挥。比赛所用材料、仪器、工具均由承办单位提供(可自带的均有说明),同时不得带入任何技术资料和工具书。所有通讯工具、摄像工具一律不得带入竞赛现场。

4.参赛选手出场顺序、位置、竞赛所用材料、工具由抽签决定,不得擅自变更、调整。

5.选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场,如有特殊情况,需经监考人员或裁判员同意后作特殊处理。

6.参赛选手在竞赛过程中,如遇问题需举手向裁判员提问,选手之间不得互相询问,否则按作弊处理。

7.在竞赛规定时间结束时应立即停止答题或操作,不得以任何理由拖延竞赛时间。选手操作完成后,在《实际操作现场记录表》上签名确认,方可离开赛场。

四、竞赛环境

技能比赛在?中心举行。另准备考务办公室、选手准备和休息场所。

五、技术平台

(1)竞赛场地照明、控温良好,能提供稳定的水、电。场地面积约为120㎡,设有16个赛位。

(2)项目仪器设备与材料(每组1套)

序号

器材名称

规  格

数量

单位

备注

1

实验台

约100*80*90 cm

1

 

2

实验动物(鸡)

1-2Kg

1

 

3

显微镜

江南永新BM2000

1

 

4

手术剪

16cm

1

 

5

骨剪

普通

1

 

6

有钩手术镊

12.5cm

1

 

7

无钩手术镊

12.5cm

1

 

8

医用橡胶检查手套

源利康8(号码可选)

2

 

9

搪瓷盘

约75*35 cm

1

 

10

消毒液

0.1%苯扎溴铵

0.5

 

11

载玻片

帆船

1

 

12

瑞氏染色液(A液)

商品化染色液

1

 

13

瑞氏染色液(B液)

商品化染色液

1

 

14

瑞氏-姬姆萨染色液(A液)

商品化染色液

1

 

15

瑞氏-姬姆萨染色液(B液)

商品化染色液

1

 

16

洗耳球

通用

1

 

17

酒精灯

帆船

1

 

18

吸水纸

帆船

1

 

19

显微镜清洗液

自制

1

 

20

染色缸

直径20

1

 

21

一次性口罩

通用

2

 

22

一次性防护服

通用

2

 

23

试管夹

普通

1

 

24

打火机

普通

1

 

25

酒精棉球

自制

1

 

26

染色架

普通

1

 

27

洗瓶(水)

普通

1

 

28

香柏油

25ml

1

 

29

显微镜擦镜纸

10×15cm

1

 

30

垃圾桶

普通

1

 

31

垃圾杯

塑料

1

 

32

尸体袋

普通

1

 

33

玻璃铅笔(蜡笔)

普通

1

 

34

鸡病理剖检及镜检记录表

A4

1

 

35

记录用笔

普通

1

 

六、评分标准

操作技能竞赛评分标准如下:

序号

考核    内容

   考核要点

              评分标准

分值

1

鸡的病理剖检(40分)

外观检查操作规范性

外观检查头部口鼻眼、脚鳞、泄殖腔、羽毛、皮肤及营养状况等;5分

5

消毒方法,死鸡摆放

消毒方法操作规范;2分

5

髋关节脱位;2分。摆放稳固;1分

病理剖检方法,

操作规范性

消毒,皮肤切开方法正确;2分

28

剥离颈、胸、腹部皮肤,检查皮下组织、肌肉、淋巴组织、坐骨神经、鼻腔、脑等组织器官;4分

器械消毒;1分。腹部切口,分别向前剪断胸肋骨、乌喙骨及锁骨, 向上翻开胸壁,充分显露胸腹腔脏器;4分

心血管、呼吸、消化、泌尿、生殖、免疫等器官及胸腹腔剖解及检查;17分

桌面、瓷盘整洁度

剖解器官、器械摆放规范;1分。桌面整洁、瓷盘物品整齐;1分

2

2

制备肝组织触片(10分)

肝组织采样操作规范性

手术剪火焰灭菌;1分。肝组织表面灭菌处理;2分

5

烧灼手术剪及镊子,稍冷却后在烫灼处采集肝组织;2分

触片制作、触片大小厚度

玻片预处理;1分。取不同部位的肝组织制触片2张,每张触压2-3下;2分

5

触片大小及厚度适宜,视具体情况酌情评分;2分

3

染色(10分)

触片处理方法

触片自然干燥;2分

4

用玻璃铅笔在玻片上划画及标识;2分

染色流程(或按染液说明使用)

加染色液A液染1~3分钟;2分

6

加染色液B液染2~5分钟;2分

吸水纸使用合理;2分

4

镜检(15分)

显微镜操作规范性

接通显微镜电源;1分。打开开关;1分。调节亮度;1分

10

先用低倍镜找到视野;1分。先用高倍镜找到视野;1分。再使用油镜找到视野;1分。顺序正确,镜头转换,操作规范;1分

显微镜复位操作顺序正确,操作规范;2分

显微镜的清洁与保养;1分

视野清晰度

油镜下,视野内组织细胞、血细胞或细菌,结构清晰;5分

5

5

病料处理(5分)

病料处理方法

病鸡及废弃物处理规范,3分

桌面、瓷盘整洁,2分

5

6

家禽病理剖检记录(20分)

外观、剖检病变识别及显微镜检查结果记录准确性

外观检查结果记录,内容填写准确,用词规范;4分

17

剖检结果记录,内容填写详实准确,用词规范;10分

显微镜检查结果记录,内容填写正确,用词规范;3分

记录填写规范、完整,综合结论准确性

结论客观、完整;2分。用词规范;1分

3

合   计

100

七、申诉和仲裁

1. 参赛选手对赛地提供的不符合竞赛规定的设备、实验材料,对有失公正的检测、评判,以及对工作人员的违规行为等,代表队领队、指导老师可在比赛结束后2小时之内有序地向赛点仲裁组提出书面申诉。

2. 大赛采取两级仲裁机制。赛点设仲裁组,省大赛组委会设仲裁委员会。省大赛组委会选派人员参加赛点仲裁组工作。赛点仲裁组在接到申诉后2小时内组织复议,并及时反馈复议结果。申诉方对复议结果仍有异议,可由各市领队向省大赛组委会仲裁委员会提出申诉。省大赛组委会仲裁委员会的仲裁结果为最终结果。

3. 参赛选手不得因申诉或对处理意见不服而停止竞赛,否则按弃权处理。

八、其他

1. 参赛选手及相关工作人员,由赛点赛务工作小组统一安排食宿,费用自理。

2. 本技术文件的最终解释权归大赛组织委员会。